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GENIAL la pluie

Désolé pour ceux en Congé par ici mais cette pluie c’est GENIAL ! la moisson s’est bien terminée Sylvain Deroo le blé est trié pour nos amis des Pains dépaysants et nos légumes auront moins de mal a pousser ! Après 2mois et demi d’attente elle est enfin arrivée !   Le mois d’août est un mois plein de production… Read more →

ça y est C’est construit !

Enfin ! après 2ans de démarches les grandes lignes de notre projet se concrétisent avec le bâtiment de stockage/transformation qui est construit. Il reste encore à aménager tout ça et c’est tout bon.                                   Pour découvrir cette construction et plein d’autres choses comme les… Read more →

Construction du Bâtiment

Enfin, ça y est après beaucoups de réflexions, devis, demande de prêts de subvention etc…  c’est PARTI on construit.    La construction de notre bâtiment est cofinancé par le Fonds européen agricole de développent rural dans le cadre du programme de développement rural de la Région Haut de France. L’Europe investit dans les zones rurales   Ce bâtiment accueillera : les… Read more →

La grande serre est enfin terminée !

Ca y est, après plus d’un an de « construction », mise en place, soudure… , notre grande serre de 750m² a été bâchée ce samedi, avec l’aide d’une douzaine de personnes bien motivées!!   Cela  a pris plusieurs heures à tirer le plastique, le tendre et le clipser…   Maintenant nous avons une très belle superficie de travail, au chaud. Cela… Read more →

Louise aux talents Gourmands

Louise à présenté les produits « La mère lou » aux concours Talents gourmands le 6 avril dernier au lycée hotelier du touquet. Ce concours est organis é par le Crédit Abricole et Bottin gourmand. Les produits  » La mère Lou » sont produits a partir des plantes cultivées à la ferme et en cueillette sauvage comme l’ail des ours. Le pesto est d’ailleurs… Read more →

Les champignons de « Pleurette »

Une startup de Lomme fait pousser des champignons dans du marc de café Depuis 3 semaines nous distribuons les champignons de « Pleurette » une entreprise qui fait pousser des champignons sur paille et marc de café le tout en bio ! regardez plutôt le reportage de France 3. Les champignons sont dispo tous les Jeudis sur le marché du Soir à… Read more →