encore 6 jours pour revoir les carnets de julie avec Florent Ladeyn, Distillerie Persyn, Genièvre de Houlle, Jürgen Engerissersa femme et sa barbe, Kevin Rolland et sa tarte à la biere et les fenouils du Les Jardins du Nooteboom : Read more →
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Réflexion pour la création d’une AMAP
La réflexion du moment aux Jardins du Nooteboom, La création d’une AMAP. Petit film « old school » mais qui est très clair sur le principe ! https://vimeo.com/29087040. La suite c’est a vous de la prendre en main ! Pour ceux qui souhaitent s’impliquer, reflechir etc, n’hésitez pas à nous contacter ( http://jardins-nooteboom.bio/?page_id=102 ) Read more →
Installation d’un nichoir à Chouette effraie
En ce début d’année, nous avons installé un nichoir pour accueillir une chouette effraie pour nous aider dans la gestion de la population de lapins et rongeurs . Ces derniers occasionnent pas mal de dégâts dans les cultures en début de saison quand les plants sont jeunes et en fin de saison quand il y a de moins en moins… Read more →
Au début …
Les pains Dépaysants et leur blé
Chaque dans nos rotations de culture nous semons 1ha de blé panifiable destiné a Thibo et Véro. C’est en ce moment que nous allons semer ce blé qui sera récolté l’été prochain. Voici en vidéo l’explication de la suite : Read more →
Nouveau point de retrait : Nos légumes au Calibou !
Nouveau point de retrait : Calibou à Godewaersvelde A partir de cette semaine, vous pouvez retirer votre panier ou commande au choix (min 15€), au café librairie Le Calibou, à Godewaersvelde. Votre panier sera disponible le vendredi à partir de 16h ou alors le samedi. Les commandes sont aussi à envoyer pour le mercredi soir. Paiement par chéque… Read more →
Poortes OOuvertes
Ce dimanche 1 octobre Venez découvrir Les Jardins du Nooteboom, notre nouveau et superbe bâtiment en bois… Il y aura à boire, à manger, de la musique pour danser et inaugurer notre belle dalle!! Il y aura aussi nos copains boulangers Pains dépaysants qui seront là avec leur four mobile, et aussi d’autres producteurs : du fromage, de la bière,… Read more →
GENIAL la pluie
Désolé pour ceux en Congé par ici mais cette pluie c’est GENIAL ! la moisson s’est bien terminée Sylvain Deroo le blé est trié pour nos amis des Pains dépaysants et nos légumes auront moins de mal a pousser ! Après 2mois et demi d’attente elle est enfin arrivée ! Le mois d’août est un mois plein de production… Read more →
ça y est C’est construit !
Enfin ! après 2ans de démarches les grandes lignes de notre projet se concrétisent avec le bâtiment de stockage/transformation qui est construit. Il reste encore à aménager tout ça et c’est tout bon. Pour découvrir cette construction et plein d’autres choses comme les… Read more →
Construction du bâtiment de stockage
Les conditions sèches de ces derniers temps ont un avantage : la construction de notre bâtiment avance (très) vite. Read more →